2/28(土) : 思いがけなく
今日は近所のベーカーリーレストランでパンを買って公園でランチをする予定でしたが、雰囲気が良かったのでレストランでのランチに変更。チープなランチになる予定がちょっぴり豪華なランチになりました。焼きたてのパンが美味しくて、主人と娘と私と三人でたくさん食べちゃいました。満足満足。
帰り道、「ふきのとう」を発見。幼い頃、解け始めた雪の間からふきのとうが頭を出して春の訪れを教えてくれました。母が庭からたくさんのふきのとうを摘んできて「ふき味噌」を作ってくれました。ふきのとうを細かく刻んで味噌と油で炒めたものなのですが、ご飯にのせていただくととても美味しいのです。幼い頃からの私の思い出の味です。
今日は思いがけないことが2つ。レストランでの食事、そして、「主人の手作りホットケーキ」。普段私が焼くものよりとっても丁寧に焼いてくれました。娘もモグモグたくさん食べてました。
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